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健康生活,向厨房油烟say no

文章出处:778344金沙平台 人气:-发表时间:2017-06-30

      说到大气污染,大家一般会想到汽车尾气、工业排放的废气,往往会忽略每家每户厨房都会产生的油烟,甚至在充满油烟的空间里仿佛置身事外。事实上,厨房油烟是造成大气污染的“三大杀手”之一。

       中国人喜欢煎炸的烹饪方式,而油在高温下,会产生化学变化,食用油和食物高温加热后所产生的油烟,其中有很多都是有害物质;另外煤气、液化气释放的一氧化碳、二氧化碳等有害气体,也会对人体造成巨大伤害。在通风系统差,燃烧效能低的炊具做饭,对健康的危害等同于每天吸两包烟。


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